El sector hotelero trata de evitar recortes de personal, pero la situación para algunos establecimientos es complicada, afirmó la Asociación Poblana de Hoteles y Moteles.
La Asociación Poblana de Hoteles y Moteles ha anunciado que hasta un 10% del personal en 20 establecimientos podrían enfrentar recortes debido a la baja ocupación de cuartos en los primeros dos meses del año, como consecuencia de la conocida “cuesta de enero”. Gustavo Ponce de León Tobón, director de la agrupación, declaró que esta medida es necesaria para evitar problemas financieros relacionados con el pago de nómina.
Los recortes afectarán principalmente a empleados con menos antigüedad, entre uno y tres años, en áreas como cocina y limpieza. Esta decisión se toma luego de que, a finales del año pasado, aproximadamente 20 socios reportaron ingresos menores a los esperados, lo que ha llevado a implementar medidas de reducción de costos.
Se estima que alrededor de 120 personas podrían perder sus empleos a finales de enero, aunque se espera que puedan encontrar nuevas oportunidades en otros establecimientos del sector hotelero. Los hoteles afectados están ubicados en Puebla y en municipios conurbados, algunos de los cuales tienen entre 15 y 20 años de operación.
Ponce de León Tobón mencionó que estos recortes se han estado evitando desde 2022, pero este año la “cuesta de enero” podría extenderse hasta febrero, lo que ha complicado la situación de algunos establecimientos.
A pesar de la difícil situación, se espera que otros socios no recurran a medidas similares al inicio de 2025, considerando que el sector enfrenta un desafío adicional con la alta rotación de personal, donde cuatro de cada diez empleados cambian de trabajo en un lapso de seis meses buscando mejores condiciones salariales.
El director destacó que los hoteles en Puebla ofrecen sueldos competitivos y una capacitación constante para los empleados, con el fin de mantener las certificaciones estatales y federales. Los cursos, que abarcan desde primeros auxilios hasta atención al huésped e higiene, representan una inversión de entre 8,000 y 10,000 pesos por trabajador.
Finalmente, Ponce de León Tobón expresó su confianza en que los recortes sean limitados y no se extiendan a otros hoteles de Puebla en los próximos meses. La Asociación Poblana de Hoteles y Moteles cuenta con 220 afiliados que agrupan más de 10,000 habitaciones, principalmente en el Centro Histórico de la ciudad.
